Độ hòa tan hai chất lỏng
 

Chào các bạn!!
Bạn nào biết độ hòa tan của hai chất lỏng ( chẳng hạn của nước và phenol) có những đặc điểm gì thì giúp mình với!!
Thanks!!

Phenol tan ít trong nước, khoảng 8 gam phenol tan được trong 100 gam nước.
Nếu cố gắng hòa tan thêm phenol vào nước thì hỗn hợp này sẽ tách thành 2 lớp. Lớp phía trên là hệ nhũ tương phenol phân tán trong nước, và lớp phía dưới là hệ nước phân tán trong phenol. Tính tan của phenol và nước rất phức tạp.
Phenol có thể tan được trong nước vì chúng có nhóm hydroxy có thể tạo liên kết hydrogen với phân tử nước.

cho em biết là tại sao phenol ít tan trong nước?. nhóm -OH trong phenol có khả năng liên kết hidro với nước mà .

đúng là nhóm OH tạo liên kết hydro liên phân tử vơi nước nhưng gốc phenyl cua phenol lại có khối lượng phân tử lớn, bền và không tan trong nước=> phenol khó tan trong nước đó bạn