Cơm nguội là girl phải hông nhỉ?!
Nếu em dùng Gừng để ướp thịt , hay đại loại dùng với hàm lượng nhỏ thì đúng như em nói, sao lại giảm vị cay của gừng.
Nhưng nếu mình ăn gừng trực tiếp, tết âm lịch chuẩn bị đến này, mứt gừng là 1 trong những món khoái khẩu thì lúc ấy ta quan tâm là sao gừng giữ được cái hương nhưng lại giảm tính cay the the của gừng.
Gợi ý : mấy bác nội trợ, trước khi cho gừng vào rim với đường thì thường làm gì nhỉ" ?!
Còn vị cay của ớt thì nó là chuyện khác hen, hẹn gặp ở 1 bài nữa