xác định hàm lượng aldehide,este, hàm lượng rượu bậc cao
Cám ơn bạn đã giúp đỡ mình! Cho mình hỏi thêm một tí nhé: mình thấy trong phiếu kết quả kiểm nghiệm rượu có ghi: hàm lượng aldehide(tính theo acetaldehide), hàm lượng furfurol, hàm lượng rượu bậc cao, hàm lượng este. tất cả các chỉ tiêu trên có thể phân tích bằng GC-FID được không?và hàm lượng aldehide tính theo acetaldehide như vậy là người ta chỉ xác định acetaldehide có trong rượu hay quy ra từ các aldehide khác. Mình chưa hiểu lắm, hi vọng bạn có thể chỉ dẫn mình thêm nhé...Cảm ơn nhiều!!!!
|