http://chemvn.net/chemvn/showthread.php?t=4791
Vào link trên mà coi. Chắc em chưa có kiến thức về cái này để giải thích được đâu. Natri axetat mua dễ dàng tại các cửa hàng hóa chất, điều chế kiểu như em thì thí nghiệm không bao giờ thành công đâu, bột nở là NH4HCO3 cơ mà nhỉ
Nói qua thì đây là hiện tượng quá bão hòa của dung dịch thôi. Còn việc gõ vào hay không thì tùy nồng độ, khi làm nếu để nồng độ đặc quá thì tự nó đã kết tinh luôn khi nguội dần rồi
Anh đã từng làm cái này và đã làm được. Cần gì thì cứ hỏi nhé