Có lẽ trong chúng ta, không ít người đã từng tìm hiểu, cũng như tự tay dựng một mô hình núi lửa ứng dụng từ các phản ứng hóa học đơn giản. Nếu như các bạn có thời gian đi dạo trên mạng, trong các trang mua bán trực tuyến như ebay, sẽ dễ dàng bắt gặp những sản phẩm đồ chơi mô hình núi lửa như Volcano Making Kit, Volcano Island được rao bán. Chỉ từ một mô hình và một nguyên lý đơn giản, người ta đã có thể thương mại hóa, vậy thì không lý do gì người Việt Nam ta lại không làm được.
Trong bài viết này, người viết sẽ trình bày một cách thức đơn giản để tạo ra một núi lửa từ phản ứng giữa soda thực phẩm và giấm ăn.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị :
• 1 chai nước nhỏ khoảng 250 mL, bỏ nắp
• 70 mL nước
• 1 cốc soda thực phẩm (NaHCO3)
• 70 mL xà phòng rửa chén
• 70 mL giấm ăn (CH3COOH)
• Vài giọt màu thực phẩm (màu đỏ và vàng)
• Đất sét, cát, hoặc giấy thủ công để tạo hình núi lửa
Cách thức tiến hành :
• Tạo hình núi lửa từ giấy thủ công hoặc đất sét, với ruột là chai nước
• Trộn đều nước, soda thực phẩm, xà phòng rửa chén và cho vào vài giọt màu thực phẩm (có thể thêm vào bột nổi làm bánh để tăng tính trương nở của nham thạch)
• Có thể dùng một mảnh khăn giấy mịn thấm ướt phủ lên trên miệng núi lửa (miệng chai nước)
• Rót toàn bộ giấm ăn vào miệng núi lửa
• Chờ 1 thời gian, núi lửa sẽ phun trào
Nguyên tắc hoạt động : hoàn toàn đơn giản, sự phun trào núi lửa của chúng ta xuất phát từ phản ứng acid-base giữa soda thực phẩm (tính kiềm) và giấm ăn (tính acid) :
NaHCO3 + CH3COOH = CH3COONa + H2O + CO2
CO2 trong trường hợp này sẽ là tác nhân chính để tạo ra sự phun trào của dòng dung nham (là hỗn hợp của nước, xà phòng và bột màu).
Xây dựng một mô hình núi lửa [Hóa Học Vui]
nguyencyberchem
Linear Mode
