1. Một loại mỡ động vật chứa 20% tristearoylglierol , 30% tripanmitoylglixerol và 50% trioleoylglixerol ( về khối lượng)
a)Viết pt hóa học của các phản ứng xảy ra khi thực hiện phản ứng xà phòng hóa loại mỡ trên
b)tính khối lượng muối thu đc khí xà phòng hóa 1 lần mỡ trên bằng dung dịch NAOH, giả sử hiệu suất của quá trình đạt 90 %
Em k bik mấy chất đó viết ntn mong các a giúp dùm