Sự kết hợp của rễ đinh lăng vào quá trình lên men bia không làm thay đổi trạng thái lên men. Mùi vị, màu sắc cũng giống các loại bia khác. Tuy nhiên có bổ sung thêm nhiều protein, khoáng đa lượng, vitamin B1, B2, B6… và đặc biệt là saponin (có tác dụng như nhân sâm, làm tăng miễn dịch cơ thể, chống lão hoá, tăng cường tuần hoàn não, giúp ngủ ngon, tăng sức đề kháng).
bia dinh dưỡng không cho tác dụng ngay tức thì Giống như các loại rượu sâm... bia có tác dụng bổ dưỡng an thần trong một thời gian dài, một quá trình dài.
|