Trao đổi Lý thuyết Hoá học Hữu cơ

[Scooby-Doo]

"Organic Name Reactions"

Sách hay nhất về Name Reaction hiện nay là cuốn "Strategic Applications of Named Reactions in Organic Synthesis" viết bởi Laszlo Kurti, Barbara Czako.
http://www.amazon.com/Strategic-Appl.../dp/0124297854

Vì bên cạnh lịch sử của từng phản ứng, giải thích về cơ chế, tác giả còn trình bày nhiều áp dụng của từng phản ứng trong tổng hợp hữu cơ. Sách rất thích hợp cho các bạn đang học cơ chế phản ứng, tổng hợp hữu cơ hoặc làm seminar Hóa 3 về hướng tổng hợp.

Tuy nhiên, khi gặp khó khăn về cơ chế phản ứng của nhũng phản ứng đã đuợc đặt tên (Name Reaction) mà không có sách trên, các bạn có thể tham khảo cơ chế phản ứng trong rất nhiều website về "Name Reaction" bạn , ví dụ như trong website sau:
http://www.organic-chemistry.org/fra...amedreactions/

Các bạn cũng có thể đọc thêm trong website này ở phần Special Topics
http://www.organic-chemistry.org/fra...amedreactions/
về một số chủ đề khác như: Tổng hợp vi sóng (Microwave Synthesis), Phản ứng nhiều phần tử (Multicomponent Reactions), Xúc tác cơ kim (Organocatalysis).

Và còn nhiều thứ khác nữa cho các bạn khám phá.

Scooby-Doo

[bluemonster]

Nguyên văn bởi cao dang viet

Cho mình hỏi vì sao H tronh nhóm Hidroxyl of glixerin lại linh động hơn đối với rượu đơn chức

Vì ngoài sự phân cực tạo ra bởi Oxygen, nó còn chịu chi phối của liên kết hydrogen !
H---O-H , với mô hình này thì H sẽ linh động hơn !

[sutrovecuanguoisin]

57 do ái lực prôtôn của NH3 lớn hơn H2O của NH3 là -9,7 còn H2O là -7,.. nên tong hai quá trình trên thì quá trình 1 là có lợi về mặt năng lượng
40 khi điện phân dung dịch CuSO4 thì ở cực dương có khí Ôxi thoát ra do đó Cu sẽ tá dụng với O2 và H2SO4 tạo ra CuSO4
20 trong các phản ứng hóa họcthì thường có sự tỏa hay thu nhiệt cũng giống như rót nước nóng vào 1 cốc thủy tinh dày do thủy tinh truyền nhiệt kém nên các lớp co dãn không đồng đều dẫn đến cốc sẽ vỡ VD rót axit sunfuric vào nước mà cho vào cốc thủy tinh dày thì thật là nguy hiểm

[ruacon]

chưa hiểu lắm!giải thích rõ hơn anh BM :D

[sutrovecuanguoisin]

Lấy một cái lọ thuỷ tinh, đổ vào đó một ít chất bột trắng (kiểu như bột nở dùng khi làm bánh - nhưng cũng không hoàn toàn giống bột nở - mà là một chất gồm có NaHCO3 và một số acid giúp làm khô),sau đó cho một cái nến đang cháy vào.

Thí nghiệm 1: đổ vào lọ một ít nước thường (H20) thì thấy chất bột sủi bọt và ngọn nến bị tắt.

Thí nghiệm 2: trong cái lọ thứ hai (giống hệt lọ 1), ko đổ nước mà đổ vào một ít nước quýt ngâm đường thì thấy cũng có hiện tượng sủi bọt, nhưng ngọn nến không bị tắt.

Thí nghiệm 3: trong một cái lọ thứ 3 (giống hệt hai lọ đầu), đổ nước quýt vắt vào (ko có đường) thì thấy hiện tượng sủi mạnh y như thí nghiệm 1 và ngọn nến bị tắt.

Hãy giải thích 3 thí nghiệm đó.

[gold_dragon_2310]

Minh họa giúp anh BM ;))
HI vọng vẽ ko sai :D

[longraihoney]

Nguyên văn bởi khoa1509

Cho mình hỏi cách tách Fructozo và glucozo sau khi thuỷ phân saccarozo

Cái này bạn cho Fe3+ vào thì frutozơ sẽ phản ứng kết tủa... vậy là bạn tách được glucozo ra rồi.

[longraihoney]

Nguyên văn bởi chualase

tại sao NH3 lại có tính bazo đặc trưng còn N2H4 lại có tính khử đặc trưng?
cám ơn nhiều!

Mình trả lời nè ^ ^... NH3 là một bazơ lewis (còn một cặp e dư) vì thế nó có tính bazơ đặc trưng còn N2H4 bạn dựa vào số oxi hoá của nó là nhận ra ngay mà ^^

[doremon]

Câu trả lời này hơi ko ổn vì N2H4 cũng có cặp e cô lập mà, nên nó cũng là base luôn, còn NH3 cũng có tinh khử luôn, cho nên ở đây chỉ nên nói NH3 có tính base đặc trưng vì nó có tính base mạnh hơn N2H4, còn N2H4 có tính khử đặc trưng vì nó có tính khử mạnh hơn NH3

[chualase]

Vậy tại sao nó lại mạnh hơn?
Có phải tại NH3 có cấu trúc tứ diện nên cặp e độc thân có định hướng rõ rệt cho nên khả năng nhận p lớn. Còn N2H4 thì có cáu trúc giống H2O2 cho nên 2 cặp e độc thân không có sự định huóng rõ rệt, khả năng nó cho e di dẽ hơn khả năng kết hợp với p , hơn nữa cấu trúc của nóko bền dẫn đên có tính khử mạnh.
Mình nghĩ là như vậy nhưng ko biết đã đủ chưa.
Mọi người cho ý kiến nhe!