Có lẽ làm đông tụ protein. Nhân đây cho mình hỏi hai câu.
1. Tại sao đổ mỡ lên giấy lại loang, mà đổ nước lên giấy thì không có vấn đề gì.
2. Tại sao khi đun nóng canh cua thì lại đóng rêu.(giải thích bản chất)
chúng ta giải thích rằng: H2O len lõi vào khoảng trống các phân tử xenlulozo, dầu mở là các phân tử có M lớn nên khó len vào mà loang trên bề mặt
canh cua là do sự đông tụ protit
Mới kiếm được cái tài liệu liên quan đến công dụng của trà xanh, nên linh post lên cho mọi người luôn è:
- Trà xanh tập trung lượng polyphenols nhiều nhất. Đây là chất hoá học chống lại quá trình oxi hoá của cơ thể
- Chất chống oxi hoá trong trà xanh có khả năng làm giảm lượng cholesterol xấu và tăng cường lượng cholesterol HDL tốt.
- Chất polyphenols trong trà xanh ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư vì thế được xem là liệu pháp ngừa ung thư hữu hiệu nhất. Nước Nhật Bản là nước tiêu thụ trà xanh nhiều nên tỉ lệ người mắc bệnh ung thư là rất thấp
- Các công trình nghiên cứu còn chỉ ra rằng phụ nữ uống các loại trà xanh thường xuyên ít có nguy cơ ung thư đặc biệt là ung thư bàng quang
- Uống trà xanh giúp tăng cường sự trao đổi chất, đặc biệt là chất catechin trong trà xanh có khả năng đốt cháy chất béo hiệu quả.
-Trà xanh có tác dụng điều chỉnh mức đường huyết , ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýt 1 và làm chậm sự phát triển bệnh ở những người đã bị tiểu đường
- Chiết xuất trà xanh làm cho các tế bào sống trở nên nhạy cảm hơn. Vì vậy ko nên uống trà hay chiết xuất trà xanh trong thời gian chữa hoá học trị liệu
Không ý bạn ấy muốn nói về câu trả lời của anh Huy kia kìa. Đó là chất làm cho con người tỉnh táo tương tác với sữa. Có lẽ một phần đúng thôi. Vì theo như ta thấy thì uống cafe với đường...cũng có bị gì đâu(theo như trên).
Mình nghĩ chắc trong các loại nước đó có chất kích thích khiến các cơ quan hoạt động mạnh mẽ hơn. Sau một thời gian, chất kích thích hết, năng lượng trong cơ thể cũng bị mất đi --> mệt ^^
:-?? sao mấy cậu nói mình cứ thấy sao sao thế nhỉ? Mình không đề cập đến chuyện ai đúng ai sai nhé ^^ nhưng chỉ muốn nói là... đâu phải năng lượng hết là mệt , tim đập nhanh đâu phải mệt? Mệt chỉ là danh từ tiếng Việt chỉ cho nó tổng quát thôi... xét về khía cạnh khoa học phải bảo là hiện tưởng mỏi của CƠ... và một số vấn đề liên quan :-"
Linear Mode
